JUN LÀ GÌ? Jun , hay Xun, là một loại thuốc bổ sức khỏe lên men tương tự như kombucha, chỉ khác ở chỗ thành phần cơ bản của nó là mật ong và trà xanh thay vì đường mía và...
Đọc thêm
Vậy là bạn đã có SCOBY và bạn đã sẵn sàng để bắt đầu hành trình tự làm komboo-choo đầy thú vị này. Quá trình lên men đầu tiên là nơi bạn thực sự tạo ra kombucha mà bạn sẽ uống.
Đọc thêm
Bạn đã bao giờ tự hỏi kombucha - loại trà lên men sủi bọt có gas thơm ngon - được làm như thế nào chưa? Chúng tôi sẽ chia nhỏ những điều cơ bản về cách làm kombucha, từ đầu đến...
Đọc thêm
Xuất xứ ở vùng Viễn Đông từ khoảng 2000 năm trước và được người Trung Quốc gọi là "Thuốc tiên bất tử", kombucha là thức uống có nhiều lợi ích tuyệt diệu cho sức khoẻ. Vậy thực sự Kombucha là...
Đọc thêm
Tạo hương vị cho Trà Kombucha là sự kết hợp vô tận các nguyên liệu mà bạn yêu thích. Và bạn cũng không cần công thức làm cố định nào mà hay thỏa sức sáng tạo và tận hưởng. Bạn chỉ cần...
Đọc thêm
Kombucha là một loại trà lên men đã được tiêu thụ hàng ngàn năm. Nó không chỉ có những lợi ích sức khỏe tương tự như trà mà còn rất giàu men vi sinh có lợi. Kombucha cũng chứa chất chống oxy...
Đọc thêm
