Edamame Yao ( 500g )

Mô tả

Một món ăn nhẹ được yêu thich trong quán ăn Nhật Bản Edamame

80.000₫ 65.000₫

  • Chia sẻ

Ðậu nành lông có nguồn gốc từ Nhật Bản, rất ngon và có giá trị dinh dưỡng cao, là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng vì hàm lượng của nó giàu chất khoáng, vitamin, protein, chất béo, chất xơ, rất tốt cho đường ruột, làm mịn da mặt và còn có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh về ung thư.

Đậu nành lông giống loại đậu nành như ở Việt Nam nhưng vì người Nhật thích ăn khi còn nguyên trái nên họ đã lai tạo giống để trái và hạt to hơn, ăn có vị thơm hơn nên mới hơi khác so với đậu của Việt Nam. Cái đặc biệt của loại đậu nành này là khi thu hoạch trái còn tơ không để già chín và phải hái vào lúc sáng sớm để giữ cho trái đậu còn tươi xanh sau đó sẽ được xử lý cấp đông để bảo quản.

Đậu nành lông có thể ăn sống hay luộc và chế biến nhiều món khác. Chú ý  thời gian và nhiệt độ khi luộc cũng rất quan trọng, nếu để “quá lửa” thì trái đậu sẽ chuyển sang màu vàng và hàm lượng chất khoáng, vitamin,... sẽ giảm đi rất nhiều.

Sản phẩm liên quan

1.449.000₫ 1.500.000₫
250.000₫ 300.000₫
120.000₫ 160.000₫
0936232966