KEFIR YOGURT STARTER - ORGANIC ( Hạt Sữa Chua Kefir khởi động)

Hương vị thơm ngon và sảng khoái của Kefir tương tự như sữa chua uống, nhưng nó chứa khoảng 56 chủng probiotcs có lợi trong đó sữa chua chỉ có khoảng 7 loại men vi sinh. 

100.000₫ 160.000₫

THÔNG TIN SẢN PHẨM

  • Sản phẩm được nhập khâu bởi food+ 
  • Được nuôi cấy và phân lập bởi Viện Vi Sinh tại Ba Vì
  •  Đóng gói 20g hạt Kefir Yogurt khởi động tươi, trong lọ thủy tinh tiêu chuẩn.
  • Hạt Kefir có thể tái sử dụng nhiều lần để làm các đợt  sữa chua Kefir tiếp theo.
  • Thành phần: Nấm men và vị khuẩn  hoạt động sống.
  • Không có GMO, Nguồn nguyên liệu Organic.
  • Thời hạn sử dụng: 1 tháng bảo quản ngăn mát  tủ lạnh.

Kefir là loại sữa lên men lâu đời nhất được nhân loại biết đến. Tên của nó được bắt nguồn từ một từ Thổ Nhĩ Kỳ - Keif , có nghĩa là cảm giác dễ chịu. Nó ban đầu được sản xuất ở vùng núi Caucian. Có một câu nói rằng việc tiêu thụ Kefir đã nâng cao tuổi thọ của người bản địa ở khu vực này.

Kefir được biết đến với tính chất sức khỏe đặc biệt và dũng cảm. Kết quả khoa học ngày nay đã chứng minh tính chất lợi ích sức khỏe của thực phẩm thủ công truyền thống này .

CAM KẾT CỦA CHÚNG TÔI

  • Rất dễ làm sữa Kefir tại nhà.
  • Không yêu cầu máy làm sữa chua. Làm sữa Kefir ở nhiệt độ phòng. Kefir Yogurt Starter - Các nền văn hóa thích phát triển ở nhiệt độ phòng (chúng được cho là mesophilic).
  •  Đơn giản chỉ cần cho các hạt Kefir vào một lọ thủy sạch, thêm sữa, trộn và để lên men ở nhiệt độ phòng.
  • Sau 12-24h bạn đã có món sữa chua Kefir với nhiều lợi khuẩn tốt cho sức khỏe. Bạn có thể dùng trực tiếp hoặc thêm sữa đặc, trái cây hoặc đường vào tùy thích.
  • Đi kèm với hướng dẫn kích hoạt và công thức . 
  • Với một số cách chế biến , có thể làm sữa Kefir với sữa Dê, Cừu, sữa thực vật…(chi tiết trong công thức).
  • Bảo tồn lâu dài. Nuôi cấy khử nước có thể được giữ trong 24 tháng trong bao bì ban đầu, trong một không gian lưu trữ khô ráo thoáng mát.

KEFIR LÀ GÌ?

Hương vị thơm ngon và sảng khoái của Kefir tương tự như sữa chua uống, nhưng nó chứa khoảng 56 chủng probiotcs có lợi trong đó sữa chua chỉ có khoảng 7 loại men vi sinh. Các vi khuẩn và nấm men xuất hiện tự nhiên trong kefir kết hợp cộng sinh để mang lại lợi ích sức khỏe vượt trội khi được tiêu thụ thường xuyên. 'Fizz' trong kefir là do carbon dioxide - sản phẩm cuối cùng của quá trình lên men. Độ dài của thời gian lên men sẽ ảnh hưởng đến hương vị. Kefir là một nguồn canxi tốt và rất giàu vi khuẩn sinh học.

Probiotic trong sữa chua:  Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus. 

Probiotic trong Kefir:

  • Lactobacillus acidophilus
  • Lactobacillus brevis
  • Lactobacillus casei
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. delbrueckii
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis
  • Lactobacillus helveticus
  • Lactobacillus ke fi ranofaciens subsp. ke fi ranofaciens
  • Lactobacillus ke fi ri
  • Lactobacillus paracasei subsp. paracasei
  • Lactobacillus plantarum
  • Lactobacillus rhamnosus
  • Rượu sake Lactobacillus
  • Lactococcus Lactis subsp.
  • Lactococcus Lactis subsp. Lactis
  • Lactococcus Lactis
  • Leuconostoc mesenteroides subsp.
  • Leuconostoc mesenteroides subsp. dextranicum
  • Leuconostoc mesenteroides subsp. mesenteroides
  • Pseudomonas
  • Pseudomonas fluorescens
  • Pseudomonas putida
  • Streptococcus thermophilus 

Nấm men có lợi ở Kefir (Không có trong sữa chua)

  • Candida humilis (men)
  • Kazachstania unispora (men)
  • Kazachstania exigua (men)
  • Kluyveromyces siamensis (nấm men)
  • Kluyveromyces Lactis (nấm men)
  • Kluyveromyces marxianus (nấm men)
  • Saccharomyces cerevisiae (nấm men)
  • Saccaromyces martiniae (nấm men)
  • Saccharomyces unisporus (nấm men)

LỢI ÍCH SỨC KHỎE CỦA KEFIR?

CÁCH LÀM KEFIR TẠI NHÀ?

 

Cám ơn quý khách đã quan tâm và truy cập vào website. Chúng tôi tôn trọng và cam kết sẽ bảo mật những thông tin mang tính riêng tư của Quý khách.

Chính sách bảo mật sẽ giải thích cách chúng tôi tiếp nhận, sử dụng và (trong trường hợp nào đó) tiết lộ thông tin cá nhân của Quý khách.

Bảo vệ dữ liệu cá nhân và gây dựng được niềm tin cho quý khách là vấn đề rất quan trọng với chúng tôi. Vì vậy, chúng tôi sẽ dùng tên và các thông tin khác liên quan đến quý khách tuân thủ theo nội dung của Chính sách bảo mật. Chúng tôi chỉ thu thập những thông tin cần thiết liên quan đến giao dịch mua bán.

Chúng tôi sẽ giữ thông tin của khách hàng trong thời gian luật pháp quy định hoặc cho mục đích nào đó. Quý khách có thể truy cập vào website và trình duyệt mà không cần phải cung cấp chi tiết cá nhân. Lúc đó, Quý khách đang ẩn danh và chúng tôi không thể biết bạn là ai nếu Quý khách không đăng nhập vào tài khoản của mình.

1. Thu thập thông tin cá nhân

- Chúng tôi thu thập, lưu trữ và xử lý thông tin của bạn cho quá trình mua hàng và cho những thông báo sau này liên quan đến đơn hàng, và để cung cấp dịch vụ, bao gồm một số thông tin cá nhân: danh hiệu, tên, giới tính, ngày sinh, email, địa chỉ, địa chỉ giao hàng, số điện thoại, fax, chi tiết thanh toán, chi tiết thanh toán bằng thẻ hoặc chi tiết tài khoản ngân hàng.

- Chúng tôi sẽ dùng thông tin quý khách đã cung cấp để xử lý đơn đặt hàng, cung cấp các dịch vụ và thông tin yêu cầu thông qua website và theo yêu cầu của bạn.

- Hơn nữa, chúng tôi sẽ sử dụng các thông tin đó để quản lý tài khoản của bạn; xác minh và thực hiện giao dịch trực tuyến, nhận diện khách vào web, nghiên cứu nhân khẩu học, gửi thông tin bao gồm thông tin sản phẩm và dịch vụ. Nếu quý khách không muốn nhận bất cứ thông tin tiếp thị của chúng tôi thì có thể từ chối bất cứ lúc nào.

- Chúng tôi có thể chuyển tên và địa chỉ cho bên thứ ba để họ giao hàng cho bạn (ví dụ cho bên chuyển phát nhanh hoặc nhà cung cấp).

- Chi tiết đơn đặt hàng của bạn được chúng tôi lưu giữ nhưng vì lí do bảo mật nên chúng tôi không công khai trực tiếp được. Tuy nhiên, quý khách có thể tiếp cận thông tin bằng cách đăng nhập tài khoản trên web. Tại đây, quý khách sẽ thấy chi tiết đơn đặt hàng của mình, những sản phẩm đã nhận và những sản phẩm đã gửi và chi tiết email, ngân hàng và bản tin mà bạn đặt theo dõi dài hạn.

- Quý khách cam kết bảo mật dữ liệu cá nhân và không được phép tiết lộ cho bên thứ ba. Chúng tôi không chịu bất kỳ trách nhiệm nào cho việc dùng sai mật khẩu nếu đây không phải lỗi của chúng tôi.

- Chúng tôi có thể dùng thông tin cá nhân của bạn để nghiên cứu thị trường. mọi thông tin chi tiết sẽ được ẩn và chỉ được dùng để thống kê. Quý khách có thể từ chối không tham gia bất cứ lúc nào.

2. Bảo mật

- Chúng tôi có biện pháp thích hợp về kỹ thuật và an ninh để ngăn chặn truy cập trái phép hoặc trái pháp luật hoặc mất mát hoặc tiêu hủy hoặc thiệt hại cho thông tin của bạn.

- Chúng tôi khuyên quý khách không nên đưa thông tin chi tiết về việc thanh toán với bất kỳ ai bằng e-mail, chúng tôi không chịu trách nhiệm về những mất mát quý khách có thể gánh chịu trong việc trao đổi thông tin của quý khách qua internet hoặc email.

- Quý khách tuyệt đối không sử dụng bất kỳ chương trình, công cụ hay hình thức nào khác để can thiệp vào hệ thống hay làm thay đổi cấu trúc dữ liệu. Nghiêm cấm việc phát tán, truyền bá hay cổ vũ cho bất kỳ hoạt động nào nhằm can thiệp, phá hoại hay xâm nhập vào dữ liệu của hệ thống website. Mọi vi phạm sẽ bị tước bỏ mọi quyền lợi cũng như sẽ bị truy tố trước pháp luật nếu cần thiết.

- Mọi thông tin giao dịch sẽ được bảo mật nhưng trong trường hợp cơ quan pháp luật yêu cầu, chúng tôi sẽ buộc phải cung cấp những thông tin này cho các cơ quan pháp luật.

Các điều kiện, điều khoản và nội dung của trang web này được điều chỉnh bởi luật pháp Việt Nam và tòa án Việt Nam có thẩm quyền xem xét.

3. Quyền lợi khách hàng

- Quý khách có quyền yêu cầu truy cập vào dữ liệu cá nhân của mình, có quyền yêu cầu chúng tôi sửa lại những sai sót trong dữ liệu của bạn mà không mất phí. Bất cứ lúc nào bạn cũng có quyền yêu cầu chúng tôi ngưng sử dụng dữ liệu cá nhân của bạn cho mục đích tiếp thị.